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鸽子炖汤的做法


鸽子炖汤的做法


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鸽子炖汤的配料

  • 鸽子 (1只)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 蘑菇 (若干)
  • 笋干 (五根)
  • 干贝 (十粒左右)
  • 盐 (适量)

鸽子炖汤的步骤

STEP1、因为给小朋友吃,所以把鸽子切成小块,胡萝卜切片,笋干撕开后切成小段,蘑菇切成小段。将准备好的食材全部放入电高压锅内,因为喜欢原汁原味、清淡,加上第一次炖,避免过咸,所以除了少量盐啥都没放,想着炖好了如果太淡可以加盐。因为小朋友喜欢喝汤,所以加了半锅子的水,盖上盖子,选择了鸡/鸭,直接开炖。等结束后,为了让鸽子更烂一点,胡萝卜这些能更多的吸收鸽子的营养美味,选择了炖汤选项,再炖了一会,没有结束就提前关掉了,闷了十分钟,起锅。

鸽子炖汤

STEP2美味鸽子汤完成了,全部吃光光

鸽子炖汤


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