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爆炒鸭肉的做法


爆炒鸭肉的做法


热菜家常菜 爆炒鸭肉的做法, 爆炒鸭肉的家常做法


爆炒鸭肉的配料

  • 鸭肉半只去骨
  • 姜两片
  • 蒜两瓣
  • 香菜两颗
  • 盐少许
  • 生抽一勺
  • 蚝油一勺
  • 鸡精少许

爆炒鸭肉的步骤

STEP1、鸭肉去骨切薄片

爆炒鸭肉

STEP2、加入盐,鸡精,生抽,蚝油,食用油,生粉搅拌均匀

爆炒鸭肉

STEP3、锅热下油,油温稍微热点下姜蒜炒香,放入鸭肉煸炒至变色,加入没过鸭肉,焖十五分钟,放入香菜

爆炒鸭肉

STEP4、出锅啦,汤汁拌饭很好吃哦

爆炒鸭肉


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