热菜家常菜 爆炒鸭肉的做法, 爆炒鸭肉的家常做法
STEP1、鸭肉去骨切薄片
STEP2、加入盐,鸡精,生抽,蚝油,食用油,生粉搅拌均匀
STEP3、锅热下油,油温稍微热点下姜蒜炒香,放入鸭肉煸炒至变色,加入没过鸭肉,焖十五分钟,放入香菜
STEP4、出锅啦,汤汁拌饭很好吃哦
泡发豆芽时避光是黄色,见光是绿色。鸭肉半只去骨,姜两片,蒜两瓣,香菜两颗,盐少许,生抽一勺,蚝油一勺,鸡精少许
香椿,鸡蛋,油,盐鸭肉半只去骨,姜两片,蒜两瓣,香菜两颗,盐少许,生抽一勺,蚝油一勺,鸡精少许