热菜家常菜 红烧鸭腿的做法， 红烧鸭腿的家常做法
STEP1、首先把鸭腿洗净，切块，沥水，然后放入少量的盐，胡椒面，姜片，料酒，拌匀腌制备用，长豆角洗净切断，4厘米长左右，生姜切片，葱切断备用
STEP2、锅烧热放油，油烧到6成热时放入姜片，葱段，八角（还可以加入蒜瓣，爱吃辣的可加入红辣椒）爆香，然后加入料酒，老抽，这时锅开了加入事先腌好的鸭腿，大火炒，炒至鸭腿变色后加入水，水要漫过鸭腿，大火烧
STEP3、待鸭腿熟后，加入豆角翻炒，炒至豆角变色后加入适量的盐和胡椒面，锅盖上盖（水少的话可以适量加点，不要糊锅）闷5分钟，豆角熟后加入鸡精，搅拌均匀后家可以出锅啦
2块钱的白萝卜，用30块钱一定点肉，结果萝卜比肉好吃。最适合冬天的一道简单煲菜，热腾腾的就是在家吃饭的幸福啊！最便宜的食材也许能做出最经验的味道。在家里做起来很方便，而且很好吃
前不久刚做了胆囊切除手术，要少油，少脂肪饮食，山药有助术后恢复，就做了这款丸子，好吃不柴！在家里做起来很方便，而且很好吃