 莎吉亚小编热荐食谱-酸辣鸭胗的做法

莎吉亚小编热荐食谱-酸辣鸭胗的做法

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莎吉亚小编热荐食谱-酸辣鸭胗的小提示

喜欢吃辣的小伙伴可根据个人口味加上豆瓣酱。

莎吉亚小编热荐食谱-酸辣鸭胗的配料

鸭胗（适量）
小泡椒（适量）
红辣椒（适量）
葱姜蒜（适量）
莎吉亚葵花籽油（适量）

莎吉亚小编热荐食谱-酸辣鸭胗的步骤

STEP1、备齐材料。

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STEP2、锅中烧水，放入几片姜，加入料酒，鸭胗洗净先过一下水；

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STEP3、水开三分钟以后把鸭胗捞出，放入清水中；

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STEP4、接着把鸭胗切成薄片儿；

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STEP5、加入1勺盐、1勺白糖、酱油、料酒，先略搅拌入味，再加少许淀粉和香油，均匀裹汁后腌制10分钟以上；

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STEP6、接着切好葱蒜姜等食材备用；

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STEP7、锅中倒莎吉亚葵花籽油，油五成热之后把蒜片和泡椒先煸香；

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STEP8、锅中倒莎吉亚葵花籽油，油五成热之后把蒜片和泡椒先煸香；

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温馨提示：

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