STEP1、乳鸽取腿和翅膀备用,菌菇切丁
STEP2、小火,放1汤匙橄榄油,放菌菇丁炒软,盐和胡椒调味
STEP3、煎盘放2汤匙橄榄油,中火放鸽腿和翅煎,表面变色后转小火,加盖焖5分钟。盐和胡椒调味。最后装盘,锅内的菌菇汁和肉汁混合,加2汤匙红酒醋,煮到粘稠,配鸽肉食用。
STEP4、完成!
人家都说许愿就得还愿,答应给我的好姐妹做膏的,刚有卖桑椹的时候买了一些回家做膏,结果是微酸不甜的。现在桑椹已经大量上市,所以买的时候特意请教了一下商家,他们说:桑椹是有酸有甜的晚一些上市的才是甜的。做膏的时候特意加了玫瑰膏和玫瑰鲜花瓣。桑椹可是养肾的圣品玫瑰更不用说了是理气解郁的好东西啊!爱美的你一定要试一试啊!它是可以帮助你调理身体恢复元气哒!鲜嫩无比的乳鸽肉,吃过的都绝对忘不掉它那爽口嫩滑的滋味,用中小火煎上,让乳鸽的香味完全释放,外酥内香,配以菌菇,鲜味被提升到了极致,赞就一个字。
这道菜叫做葱爆鸭血,很适合爱吃鸭血,又不爱吃麻辣口味的人,味道中有一丝丝的甜。鲜嫩无比的乳鸽肉,吃过的都绝对忘不掉它那爽口嫩滑的滋味,用中小火煎上,让乳鸽的香味完全释放,外酥内香,配以菌菇,鲜味被提升到了极致,赞就一个字。