每周至少要做一次吐司当早餐,从一开始黄油白糖发胖版,到现在的蜂蜜椰子油版,有时加点南瓜,昨晚发现之前做磅蛋糕买的伯爵红茶,决定做一个茶食,这款红茶吐司味道更清新。方法还是面包机冷藏过夜发酵,这次做成了辫子款,总之是方便快手又美味,昨晚做的时候没留步骤图,以后补上吧。做法非常简单,主要是红烧的汁调好,就成功了。
很久没吃茶叶蛋了,逛超市的时候突然看到有茶蛋料卖,就随手拿了一袋,回家一看味道太淡,煮的水既不上色又没有咸味,于是还是把我以前煮茶叶蛋的绝招亮出来了,所有的调料加上这个料包一起煮,味道还是很不错的,当然没有料包就不用费力去买了,我写的这些料就足矣了,我是不想浪费而已。做法非常简单,主要是红烧的汁调好,就成功了。