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红烧鸡腿的做法


红烧鸡腿的做法


热菜家常菜 红烧鸡腿的做法, 红烧鸡腿的家常做法


红烧鸡腿的配料

  • 鸡腿 (10个)
  • 姜末 (少许(当然我比较爱吃所以多放了一些))
  • 葱末 (少许)
  • 老抽 (1大勺)
  • 生抽 (3大勺)
  • 水 (半杯)
  • 鸡精 (1小勺)
  • 糖 (1大勺)
  • 蚝油 (1小勺)

红烧鸡腿的步骤

STEP1、锅内少许油,放入姜末和葱末炒出香味儿

红烧鸡腿

STEP2、放入洗净并沥干水分的鸡腿煸炒3-5分钟

红烧鸡腿

STEP3、微微变色后,放入生抽,老抽,糖,鸡精,蚝油快速翻炒

红烧鸡腿

STEP4、倒入水(不要倒入太多),不需要莫过鸡腿

红烧鸡腿

STEP5、大火煮开后,翻炒一下,转小火炖制收汤即可

红烧鸡腿


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