热菜家常菜 韭菜洋葱小煎饼的做法, 韭菜洋葱小煎饼的家常做法
STEP1、面粉里加入淀粉、蚝油和水,搅拌成均匀的面糊。
STEP2、加入韭菜段、细洋葱丝和细胡萝卜丝,拌匀。
STEP3、1大勺醋、1大勺生抽、1小勺糖、适量辣椒油和白芝麻,搅拌均匀做成蘸料汁。
STEP4、小火加热平底锅,锅热后刷上一层香油,把面糊全都倒进去,用铲子摊开。把火稍稍调大一点,大概中火的状态。盖上锅盖。
STEP5、用铲子把煎饼掀开,看看底面变成浅金色了,把饼翻火来煎。同样盖上盖子。煎到两面金黄出锅。稍微放凉一点切块就好。
羊腿,胡萝卜,葱,盐,酱油,姜,八角,花椒,洋葱,土豆,干红椒,蒜时间:约25-30分钟难度:容易做份量:12人份
阿胶糕是女人的多功能法宝…………时间:约25-30分钟难度:容易做份量:12人份