STEP1、备去骨去皮鸡腿肉500克
STEP2、将鸡腿肉切成1.5-2厘米大小的块
STEP3、万能大喜大烤肉酱
STEP4、倒半袋烤肉酱到鸡块中,拌匀,腌制20-30分钟
STEP5、洋葱切丝。这里和大家分享一下我家的洋葱保存方法。我通常会把洋葱切成丝,放在自封袋中,冷冻保存。这样用的时候直接拿出来炒就行了,特别方便,非常适合我这种要照顾孩子没有太多时间烧菜的妈妈们。而且这样也不会把冰箱弄的臭臭的,更不会出现忘记坏掉的问题。
STEP6、锅内下油烧至六七成热,加入洋葱翻炒出香味
STEP7、加入腌好的鸡肉,一起翻炒
STEP8、炒到收计,表面变得光滑的状态就可以出锅了
STEP9、配上生菜,一碗白米饭,我只想说真的很美味!
自己做传统的广式咸肉粽,好有妈妈的味道。这道洋葱炒鸡腿是简单的不能再简单的一道家常菜了,全程只有一种调料就是万能的大喜大烤肉酱。嫰滑多汁,搭上新鲜的小生菜,咬上一口,滋味尽在其中。
有些红天生就适合白来中和有些鲜美本就该朴实来搭配当鲜虾遇上豆腐当Q弹遇上软嫩再加上劲道的都田轻食蒸生活蒸面一场回味无穷的舌尖美食之旅拉开序幕这道洋葱炒鸡腿是简单的不能再简单的一道家常菜了,全程只有一种调料就是万能的大喜大烤肉酱。嫰滑多汁,搭上新鲜的小生菜,咬上一口,滋味尽在其中。