热菜家常菜 茼蒿炒咸肉的做法, 茼蒿炒咸肉的家常做法
STEP1、茼蒿洗干净
STEP2、去掉叶子,去掉口感比较差的底部
STEP3、切段
STEP4、撕掉旁边的筋
STEP5、咸肉洗干净
STEP6、咸肉切片
STEP7、再切小块
STEP8、放入盘中
STEP9、葱切段,锅内倒入油,放葱,爆香
STEP10、先倒入咸肉炒
STEP11、翻炒至熟
STEP12、倒入茼蒿
STEP13、翻炒至熟,加盐,生抽,糖,调味。
STEP14、好吃又下饭的茼蒿炒咸肉出锅啦。
茄子皮有丰富花青素,营养价值高,所以没有去掉,为了不浪费蛋白,用了全蛋,最后卖相不太好。这道菜食材简单,做法简单,非常适合懒人哦茼蒿炒咸肉,那叫一个香,那叫一个下饭啊
豆角,姜,蒜,盐,瘦肉,小米椒,酱油茼蒿炒咸肉,那叫一个香,那叫一个下饭啊