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茼蒿炒咸肉的做法


茼蒿炒咸肉的做法


热菜家常菜 茼蒿炒咸肉的做法, 茼蒿炒咸肉的家常做法


茼蒿炒咸肉的小提示

盐和生抽要一点一点适量的放,因为咸肉本身就有咸味,一次性放多了会咸。

茼蒿炒咸肉的配料

  • 茼蒿 (1把)
  • 咸肉 (一小块)
  • 葱 (一段)
  • 糖 (一勺)
  • 盐 (小半勺)
  • 生抽 (小半勺)

茼蒿炒咸肉的步骤

STEP1、茼蒿洗干净

茼蒿炒咸肉

STEP2、去掉叶子,去掉口感比较差的底部

茼蒿炒咸肉

STEP3、切段

茼蒿炒咸肉

STEP4、撕掉旁边的筋

茼蒿炒咸肉

STEP5咸肉洗干净

茼蒿炒咸肉

STEP6咸肉切片

茼蒿炒咸肉

STEP7、再切小块

茼蒿炒咸肉

STEP8、放入盘中

茼蒿炒咸肉

STEP9、葱切段,锅内倒入油,放葱,爆香

茼蒿炒咸肉

STEP10、先倒入咸肉

茼蒿炒咸肉

STEP11、翻炒至熟

茼蒿炒咸肉

STEP12、倒入茼蒿

茼蒿炒咸肉

STEP13、翻炒至熟,加盐,生抽,糖,调味。

茼蒿炒咸肉

STEP14、好吃又下饭的茼蒿炒咸肉出锅啦。

茼蒿炒咸肉


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