热菜家常菜 韭菜炒鸡蛋的做法, 韭菜炒鸡蛋的家常做法
STEP1、韭菜洗净
STEP2、韭菜切口处切掉不要
STEP3、其余切成小段
STEP4、三个鸡蛋搅拌打散
STEP5、锅内加油,油热后倒入鸡蛋,用筷子按顺时针的方向画圈打散,成块后倒盘子里备用
STEP6、重新再热锅内倒入花生油,油热后加入韭菜炒匀
STEP7、炒至图上变软加入适量酱油和盐调味,最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀后出锅
STEP8、完成
茴香苗,猪肉,葱姜,花椒,饺子馅料,花生油香油料酒酱油蚝油盐鸡蛋,韭菜,酱油,食盐
这是一款很清新的酱料,用来配牛油果或者慢煮鸡胸,沙拉都很完美。因为简单,一次做一个柠檬的分量就好,随时做随时吃。因为柠檬有酸,最好用陶瓷或玻璃器皿。糖的份量可根据个人口味加减,在加热期间试味加减,20克是刚好能覆盖酸涩味的。鸡蛋,韭菜,酱油,食盐