热菜家常菜 清炒豌豆尖的做法, 清炒豌豆尖的家常做法
STEP1、豌豆尖去除老茎,洗净后沥干水分备用。蒜和小米椒切碎。
STEP2、热锅热油,将食材放入锅中。加盖焖煮到豌豆尖的体积变小后,加生抽和盐。大火翻炒均匀就可以了。
葱,姜,大白菜,油豆皮,木耳,蒜清炒,适合几乎任何一种青菜。在保持原味和营养的情况下,是无论厨房大神还是小白都能出彩的烹饪方式之一。豌豆尖,尤其适合经常熬夜的同学食用。它能排毒养肝,含有大量胡萝卜素,在肝脏中可以转化成VA,有效维护上皮细胞完好和预防炎症。
全程不加水清炒,适合几乎任何一种青菜。在保持原味和营养的情况下,是无论厨房大神还是小白都能出彩的烹饪方式之一。豌豆尖,尤其适合经常熬夜的同学食用。它能排毒养肝,含有大量胡萝卜素,在肝脏中可以转化成VA,有效维护上皮细胞完好和预防炎症。