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素炒小白菜的做法


素炒小白菜的做法


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素炒小白菜的配料

  • 小白菜 (1颗)
  • 食用油 (适量)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 生姜 (4片)
  • 花椒 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

素炒小白菜的步骤

STEP1、小白菜洗净,手撕成片。

素炒小白菜

STEP2、生姜,大蒜切片,干辣椒折断。

STEP3、起锅烧油,放姜、蒜、花椒、干辣椒,爆香!

素炒小白菜

STEP4、放入白菜,适量生抽,大火翻炒!

素炒小白菜

STEP5、放盐、鸡精,翻炒均匀,即可!


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