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芹菜炒肉的做法


芹菜炒肉的做法


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芹菜炒肉的配料

  • 芹菜 (根)
  • 猪肉 (克)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 酱油 (勺)
  • 蒜 (瓣)
  • 料酒 (勺)
  • 姜 (片)
  • 花椒粉 (粒)
  • 淀粉 (勺)
  • 白糖 (克)

芹菜炒肉的步骤

STEP1香芹摘去老叶,洗干净,切成4厘米左右长的段。切成。切成,加少许盐、淀粉、白糖、花椒粉、料酒拌匀腌一会儿。

芹菜炒肉

STEP2、葱姜蒜

芹菜炒肉

STEP3、锅里烧热油,下瘦肉炒到发白,依次加生姜,香芹,少许盐、生抽,翻炒均匀,出锅

芹菜炒肉


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