STEP1、准备食材
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STEP2、洗洗洗切切切(注:黑木耳先开水煮两分钟再切这步忘拍照)
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STEP3、锅内放少许油锅底可见油光但不流动
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STEP4、鸡蛋液倒入转动锅体让鸡蛋铺满整个锅底(生怕亏了自己自从减脂后每次买鸡蛋都挑个大的)
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STEP5、在锅内把鸡蛋铲成小块然后推到一边
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STEP6、另一边空出来刷点油
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STEP7、倒入韭菜和红椒炒两分钟(注意:此时并未将鸡蛋混一块只炒动韭菜和红椒)
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STEP8、加入黑木耳继续炒一边
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STEP9、混合到一起炒撒盐
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STEP10、翻拌均匀后出锅装盘
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STEP11、搭配全麦包和豆浆完成减脂早餐碳水:全麦红薯包蛋白质:鸡蛋无糖豆浆蔬菜:韭菜黑木耳红椒
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