热菜家常菜 香椿炒鸡蛋的做法, 香椿炒鸡蛋的家常做法
STEP1、将香椿洗净后焯水,水开后放进去颜色变绿后关火。然后放入凉水中浸泡一会儿。
STEP2、把菜切碎,用一个蒸馒头的笼布包住菜,可稍微把水分挤出来,不需要挤太干。之后放入鸡蛋、盐和姜粒。
STEP3、搅拌在一起。
STEP4、锅里放入油,要比平时炒菜多放一些。记得菜刚放进去时不要马上翻炒,等稍微成型后再翻过来煎一下。然后再开始翻炒均匀即可。这样炒不容易粘锅。
红亮鲜香,辣味悠长。当然,香辣蟹的做法有很多种,有不炸的,重要的是对自己的味口喽!春天适合吃香椿。可健脾开胃,清热利湿,利尿解毒。并且香椿还有美容养颜的功效哦。
米饭,紫菜,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,香油,芝麻,咸黄瓜,咸鬼子姜,盐,鸡精,竹帘子春天适合吃香椿。可健脾开胃,清热利湿,利尿解毒。并且香椿还有美容养颜的功效哦。