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香椿芽炒鸡蛋的做法


香椿芽炒鸡蛋的做法


热菜家常菜 香椿芽炒鸡蛋的做法, 香椿芽炒鸡蛋的家常做法


香椿芽炒鸡蛋的配料

  • 香椿 (1把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (1勺)

香椿芽炒鸡蛋的步骤

STEP1、香椿去根,洗净

香椿芽炒鸡蛋

STEP2、烧热水焯香椿,待香椿变绿色捞出过凉水,捏干水分,切碎

香椿芽炒鸡蛋

STEP3、打入两个鸡蛋,放入盐,搅拌均匀

香椿芽炒鸡蛋

STEP4、热锅,放油,油热后将香椿平铺在锅里,煎成型后可以翻面,用锅铲搅碎翻炒一会儿,出锅装盘

香椿芽炒鸡蛋






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