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娃娃菜肉末炖粉丝的做法


娃娃菜肉末炖粉丝的做法


热菜家常菜 娃娃菜肉末炖粉丝的做法, 娃娃菜肉末炖粉丝的家常做法


娃娃菜肉末炖粉丝的配料

  • 娃娃菜 (1/4颗)
  • 粉丝 (一把)
  • 生抽 (勺)
  • 葱花 (少许)
  • 肉末(肥瘦相间) (少许)
  • 糖(可省) (少许)
  • 热水 (半碗)
  • 油 (少许)
  • 老抽 (少许)
  • 料酒 (少许)

娃娃菜肉末炖粉丝的步骤

STEP1、娃娃菜洗净切丝

娃娃菜肉末炖粉丝

STEP2绿豆粉丝提前用冷水浸泡一小时左右

娃娃菜肉末炖粉丝

STEP3、肉末用料酒、老抽腌制后,不粘锅放油煸炒一下肉末

娃娃菜肉末炖粉丝

STEP4、倒入娃娃菜煸炒至菜变软

娃娃菜肉末炖粉丝

STEP5、倒入粉丝和半碗热水,差不多收汁时放生抽和糖调味,最后撒葱花(可以留少许汁水,粉丝吸水分)

娃娃菜肉末炖粉丝

STEP6

娃娃菜肉末炖粉丝


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