热菜家常菜 莴笋炒鸭蛋的做法, 莴笋炒鸭蛋的家常做法
STEP1、莴笋去皮后切成片。
STEP2、韭菜切成段儿备用,准备一个海鸭蛋。
STEP3、锅中放入适量的花生油,将打散的鸭蛋淋入锅中炒好的鸭蛋盛出来备用
STEP4、再加入少许花生油,将韭菜梗放入锅中炒出香味儿莴笋片放入锅中,大火翻炒半分钟
STEP5、炒到莴笋断生后,再放入韭菜叶子翻炒,放入一点点生抽调味
STEP6、炒好的鸭蛋放入锅中,翻炒均匀后即可出锅。
STEP7、出锅
很喜欢的一道家常菜,从小就喜欢爸爸给我做的这道鱼的味道。口味是酸甜口,配上川味的泡椒泡姜的味道,超级下饭。莴笋,鸭蛋,韭菜,凤球唛鸡精
酥脆、咸甜、浓浓的葱香本方子大约100块莴笋,鸭蛋,韭菜,凤球唛鸡精