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清炒圆生菜的做法


清炒圆生菜的做法


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清炒圆生菜的配料

  • 生菜 (一小头)
  • 猪油 (适量)
  • 盐 (克)
  • 耗油 (2勺)
  • 大蒜 (3瓣)

清炒圆生菜的步骤

STEP1、大蒜切末

清炒圆生菜

STEP2生菜掰开洗净,沥干水分待用

清炒圆生菜

STEP3、锅烧热,一勺猪油融化

清炒圆生菜

STEP4、倒入生菜和一勺耗油,大火快速翻炒,炒至生菜软榻

清炒圆生菜

STEP5、倒入蒜末,适量盐,继续快速翻炒出蒜香(半分钟,关火

清炒圆生菜

STEP6、盛盘

清炒圆生菜


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