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昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法


昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法


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昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的小提示

心菜做多了可以放保鲜盒冷藏,第二天夹三明治

昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的配料

  • 黑胡椒碎
  • 白砂糖 (15克)
  • 醋 (1勺)
  • 美乃滋 (5大勺)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 卷心菜 (半个)
  • 洋葱 (1个)
  • 鸡腿肉 (1只)
  • 蟹味菇 (一盒)
  • 罐头番茄 (半罐)
  • 马苏里拉芝士 (一把)

昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的步骤

STEP1、材料合照

昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜

STEP2、卷心菜胡萝卜切丝,拌入美乃滋和食用醋,白葡萄酒醋或者寿司醋,中式陈醋有颜色。拌匀之后静置30分钟,卷心菜,再加盐、白糖、黑胡椒调味。放冰箱冷藏。

昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜

STEP3、鸡腿肉切块,两面煎至金黄

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STEP4、洋葱切条,入锅翻炒,再加入蟹味菇。倒入一半去皮番茄罐头,另一半装起来,罐头加水涮一下,把番茄水倒入锅中,小火煮

昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜

STEP5、放入鸡腿肉块,煮至洋葱变软。再加入马苏里拉芝士,盐,牛至碎,黑胡椒碎

昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜

STEP6、鸡肉炖番茄

昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜

STEP7凉拌心菜

昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜

STEP8、开动

昨日的美食第三集鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜






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