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莴笋炒木耳的做法


莴笋炒木耳的做法


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莴笋炒木耳的配料

  • 莴笋 (半根)
  • 木耳 (4朵)
  • 葱花 (适量干)
  • 蚝油 (1汤匙)
  • 盐 (适量)

莴笋炒木耳的步骤

STEP1、木耳泡发洗净切丝。莴笋去皮切片切丝。切葱花。

莴笋炒木耳

STEP2、锅里放油,放葱花,小火炒出香味后放入木耳丝。要注意,木耳会崩,别烫到哦。翻炒几下后放入莴笋丝,加入一小汤匙蚝油和盐。继续翻炒1分钟左右。

莴笋炒木耳

STEP3、出锅。清脆爽口。

莴笋炒木耳


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