酥酥脆脆的,听声音就知道,配上蘸料一口一个!香椿被称为"树上的蔬菜"营养价值丰富。记得老家每到3月份的时候,爸爸都会搭个梯子,去摘后院香椿树上的嫩芽。香椿芽老家人都喜欢凉拌吃,我和我妹不喜欢这种特殊的味道,只有用香椿芽炒鸡蛋,我们才吃几口。今天做的香椿芽,是爸爸特意摘好,让我妈带到上海给我尝个鲜。其实在菜场也能买到,但父母就是喜欢把最好的留给我们
秋天,板栗飘香的季节,在北京,大家习惯吃糖炒栗子,但在我的家乡,最经典的一定是板栗炖鸡,不需要过多的调料,充分发挥板栗本身的香甜软糯的特点,那汤汁!喝过了才知道!香椿被称为"树上的蔬菜"营养价值丰富。记得老家每到3月份的时候,爸爸都会搭个梯子,去摘后院香椿树上的嫩芽。香椿芽老家人都喜欢凉拌吃,我和我妹不喜欢这种特殊的味道,只有用香椿芽炒鸡蛋,我们才吃几口。今天做的香椿芽,是爸爸特意摘好,让我妈带到上海给我尝个鲜。其实在菜场也能买到,但父母就是喜欢把最好的留给我们