热菜家常菜 素.烧娃娃菜的做法, 素.烧娃娃菜的家常做法
STEP1、娃娃菜洗净切好
STEP2、调料合影
STEP3、所有的调料调成碗汁,稍稍的加水稀释。
STEP4、炒锅热,放油,入姜片炒一下。放入娃娃菜煸炒,如果太干,稍稍的一点,煸炒,再放入调料汁,翻炒(这时候可以尝尝咸蛋味,决定是否放盐。炒到断生时,翻炒,收汁完成。
STEP5、出锅盛盘
STEP6、喜欢吃辣的,放一些果仁辣椒油(市场上买的,才5块钱一瓶)。
STEP7、开吃喽,真的很好吃。
可适量洒上芝麻和香菜。微微的酸甜辣,清淡不腻,下饭的好菜。
排骨,香芋,油,盐,料酒,生抽,蚝油,糖,蒜蓉,姜丝微微的酸甜辣,清淡不腻,下饭的好菜。