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蒜薹炒肉的做法


蒜薹炒肉的做法


热菜家常菜 蒜薹炒肉的做法, 蒜薹炒肉的家常做法


蒜薹炒肉的小提示

蒜薹不可炒的过熟,没了当季新鲜蒜薹味道。

蒜薹炒肉的配料

  • 蒜苔 (把)
  • 瘦肉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 耗油 (半勺)
  • 生抽 (半勺)

蒜薹炒肉的步骤

STEP1、新鲜蒜薹切成三四厘米长,肉切丝,放生抽耗油煨十分钟。

蒜薹炒肉

STEP2、油烧热放入肉炒八分熟,倒入蒜薹翻炒至熟即可。

蒜薹炒肉

STEP3、可加入适量鸡精也可不加。出锅装盘。

蒜薹炒肉


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