 芦蒿炒香干：家常菜推荐的做法

芦蒿炒香干：家常菜推荐的做法

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芦蒿炒香干：家常菜推荐的小提示

1.喜欢清淡口感的，可不放肉末，直接清炒或蒜泥，都是很好的。2.香干比较难入味，翻炒时先放香干煸炒，再下入芦蒿。

芦蒿炒香干：家常菜推荐的配料

芦蒿（1把）
香干（几块）
肉末（适量）
葱姜蒜末（适量）
料酒（适量）
油盐（适量）

芦蒿炒香干：家常菜推荐的步骤

STEP1、Step1：芦蒿去叶、去老茎，洗净后切段。

芦蒿炒香干：家常菜推荐

STEP2、Step2：猪肉切成末，放少许葱姜蒜末、盐、料酒，腌渍几分钟。

芦蒿炒香干：家常菜推荐

STEP3、Step3：香干洗净后，切成细细的条状。

芦蒿炒香干：家常菜推荐

STEP4、Step4：锅中依次放入油、肉末炒香后，下入香干，煸炒一会儿，再下入芦蒿翻炒几分钟，出锅前加少许食盐即可。

芦蒿炒香干：家常菜推荐

STEP5、只需短短几分钟，美味的芦蒿炒香干就可端上餐桌。

芦蒿炒香干：家常菜推荐

STEP6、芦蒿的脆嫩与香干的香气，搭配得恰到好处，让人品尝后倍觉清爽。

芦蒿炒香干：家常菜推荐

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