热菜家常菜 青蒜炒腊肉的做法, 青蒜炒腊肉的家常做法
STEP1、先用温水把切片的腊肉泡一个小时,这样做出来不会太咸;豆干切条,青蒜切段备用,把泡好的腊肉沥干水。
STEP2、起锅烧油,五分热时先下腊肉用小火煸出油脂,两面发黄时下葱段和干辣椒段爆香;下香干翻炒均匀至一分钟;下青蒜大火均匀翻炒,让每个都裹上油脂;加一点薄盐生抽翻炒一二分钟让青蒜入味。无需加盐,关火盖上盖子焖半分钟,即可出锅了。
麻麻们是不是每天都在费劲地想要给宝宝做些什么好吃的呢?蒜蒜麻麻的邻居给懒人蒜麻麻教了这个虾菜泥丸子,非常简单,宝宝也爱吃,好消化,更重要的是麻麻们可以往丸子里加各种蔬菜哟一道超级好吃的家常菜!简单易上手。
1.蜂蜜要等锅里的柚子皮和柚子肉凉了再放,不然会破坏蜂蜜的营养。2.有些谱里是先放柚子肉煮散后再放皮,经过几次实验后,我建议先放柚子皮煮,因为柚子皮很硬,先放比较容易熟。3.柚子皮一定要用盐水泡过,不然真的很苦。这一步一定不能省略,我之前偷懒省略了,苦的想哭。一道超级好吃的家常菜!简单易上手。