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莴笋干炒肉片的做法


莴笋干炒肉片的做法


热菜家常菜 莴笋干炒肉片的做法, 莴笋干炒肉片的家常做法


莴笋干炒肉片的配料

  • 莴笋干 (适量)
  • 肉片 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 鸡精 (适量)

莴笋干炒肉片的步骤

STEP1、莴笋干先过水浸泡,(急用的话就用热水)

莴笋干炒肉片

STEP2、热锅热油倒肉片翻炒

莴笋干炒肉片

STEP3、倒入事先泡发好的莴笋干,翻炒一会后倒适量老酒,放盐再翻炒

莴笋干炒肉片

STEP4、倒入一点点水等沸腾

莴笋干炒肉片

STEP5、出锅前撒点鸡精、完成

莴笋干炒肉片


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