热菜家常菜 冬草夏草炖白鸽的做法, 冬草夏草炖白鸽的家常做法
STEP1、鸽子处理好,斩大件,放冷水锅里煮沸,去浮末,再用冷水冲洗后备用。
STEP2、莲子提前泡好,洗净去芯;红枣、枸杞子、党参、沙参、白芷称好份量;冬虫夏草4根;备用。
STEP3、把处理好的鸽肉放入炖盅内,加入冬虫夏草、莲子、红枣、枸杞子、党参、沙参、白芷、和姜片,倒入沸水八成满,盖上盖子,放沸水锅里隔水炖约3小时,原盅端出,按口味调味后食用。
STEP4、成品。
STEP5、成品。
自己做花生糖,可以控制甜度,还可以随意添加自己喜欢吃的坚果和适当调整味道。最重要的是,简单容易做。冬虫夏草炖白鸽具有气血双补,补虚养身的功效。
杏鲍菇是个神奇的蘑菇,怎么做都好吃,我比较喜欢它的口感,就算没有肉也比肉好吃,这个光盘的菜超级简单哦冬虫夏草炖白鸽具有气血双补,补虚养身的功效。