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韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的做法


韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的做法


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韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的配料

  • 韭菜 (一小把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (5克)
  • 饮用水 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)

韭菜炒鸡蛋--又嫩又鲜超快手的步骤

STEP1、韭菜洗净切断,两个鸡蛋里加入一勺淀粉一勺水打散搅拌均匀

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STEP2、锅中放入油,烧热后加入韭菜翻炒

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STEP3、把韭菜铺开,倒入蛋液,小火让蛋液凝固一些再翻炒

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STEP4、不要使劲翻炒哦,就像这样轻轻翻过来就可以了

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STEP5鸡蛋口感很嫩,韭菜很鲜关键是超级简单

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