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清炒儿菜简单好做超级爽口的做法


清炒儿菜简单好做超级爽口的做法


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清炒儿菜简单好做超级爽口的配料

  • 儿菜 (1斤)
  • 小米椒 (1个)
  • 姜 (2片)
  • 蒜子 (5瓣)
  • 香菜 (3根)
  • 醋 (少许)
  • 白糖 (少许)
  • 耗油 (1勺)

清炒儿菜简单好做超级爽口的步骤

STEP1、食材处理:1:儿菜切薄片,盐腌制20分钟,用手柠干水粉2:小米椒切碎,香菜切小段,姜切碎,蒜6瓣切碎,制作:1、锅中油,小火,蒜,煸出香味,再姜,小米椒煸炒一下。2:儿菜,大火,煸炒30秒下,醋,煸炒10秒,小火,生抽,少许白糖,耗油,煸炒,入香菜出锅。

清炒儿菜简单好做超级爽口

STEP2、清爽可口的儿菜

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