热菜家常菜 肉丝炒青蒜简单又好吃的做法, 肉丝炒青蒜简单又好吃的家常做法
STEP1、买回来的青蒜苗用刀去掉根部,清洗干净切段备用。
STEP2、从超市买回来的后肘肉切丝备用。
STEP3、锅内倒入适量油,下猪肉炒变色,倒入适量酱油炒至猪肉上色。
STEP4、倒入切好的青蒜苗鳞茎,翻炒断生,倒入适量盐翻炒均匀。
STEP5、倒入切好的蒜苗叶子,炒至断生即可。
这个菜最主要的一点,就是一定要在切开的蟹肉上面裹干淀粉,这样在炒的时候才不会散。今天用当季时令菜青蒜做一款很家常菜的菜青蒜炒肉丝,超级下饭。
广肚是鱼肚中质量较好的一种,历来被烹饪家和美食家列为珍品。酸辣广肚是近年来河南厨师根据市场的需要和消费者口味的需求,经过口味创新制作的一款深受消费者欢迎的佳肴!今天用当季时令菜青蒜做一款很家常菜的菜青蒜炒肉丝,超级下饭。