热菜家常菜 绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆的做法, 绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆的家常做法
STEP1、去皮蚕豆米洗净备用。如果是嫩豆米也可以不去皮。
STEP2、材料洗净洗净,姜切片,大蒜祛皮拍碎略切。
STEP3、将莴笋尖叶、茎分别切碎备用。
STEP4、锅内放适量水烧开,加入少许油,到入蚕豆米煮2-3分钟,捞出备用。
STEP5、锅内加入适量油,放入姜片、大蒜爆香。
STEP6、放入猪肉沫、莴笋尖茎部分略翻炒。
STEP7、放入蚕豆米、少许盐翻炒均匀。
STEP8、倒入莴笋尖叶翻炒片刻即可。
STEP9、装盘上桌。
这道菜的精髓在于蒜末,简单好做不后悔哦!蚕豆米,莴笋尖,姜,大蒜瓣,肉沫,玉米油,盐,猪肉沫
花菜在中餐中做法多样,在西餐中烤的方法很多。蒜味夹杂着浓郁的奶香。很适合中国人口味蚕豆米,莴笋尖,姜,大蒜瓣,肉沫,玉米油,盐,猪肉沫