热菜家常菜 炝炒儿菜的做法, 炝炒儿菜的家常做法
STEP1、儿菜洗净剥取老皮。
STEP2、备料:儿菜切片、蒜切粒、干辣椒切段,生抽一调羹。
STEP3、热锅入油,油热放蒜粒、干辣椒和花椒炸香,注意不要炸糊了。
STEP4、入锅大火、大火、大火,放盐和抽均匀。喜欢口感脆一点的即刻关火盛盘(入锅盛盘只需3分钟。喜欢软口的可以多一会哈!
STEP5、成品清脆下饭。
白萝卜,红萝卜,胡萝卜,心里美萝卜,面粉,盐,葱花,虾皮,鸡蛋简单快手,清香美味的下饭菜。
鸡爪,醋,花椒油,姜,糖,盐,小米椒,大蒜,香菜,洋葱,黄酒,老抽,美味鲜简单快手,清香美味的下饭菜。