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胡萝卜青蒜玉子烧的做法


胡萝卜青蒜玉子烧的做法


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胡萝卜青蒜玉子烧的小提示

给宝宝吃就不要再添加其他的佐料了,如果是大人吃的话,可以在蛋液中加入五香粉或者十三香

胡萝卜青蒜玉子烧的配料

  • 鸡蛋 (2个)
  • 胡萝卜 (40克)
  • 青蒜 (10克)
  • 面粉 (40克)
  • 牛奶 (20克)
  • 盐 (2克)
  • 油 (5克)

胡萝卜青蒜玉子烧的步骤

STEP1鸡蛋打散,青蒜切碎。

胡萝卜青蒜玉子烧

STEP2、胡萝卜刨细丝,取40克。

胡萝卜青蒜玉子烧

STEP3鸡蛋液中加入40克面粉拌匀,撒入切碎的蒜花,胡萝卜丝。

胡萝卜青蒜玉子烧

STEP4、搅拌至能滴落的状态。加入盐油。

胡萝卜青蒜玉子烧

STEP5、用玉子烧锅煎至定型。稍凉切片。

胡萝卜青蒜玉子烧


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