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青椒毛豆炒肉丝的做法


青椒毛豆炒肉丝的做法


热菜家常菜 青椒毛豆炒肉丝的做法, 青椒毛豆炒肉丝的家常做法


青椒毛豆炒肉丝的配料

  • 青椒 (3个)
  • 肉丝 (300克)
  • 生抽 (2勺)
  • 姜 (5片)
  • 料酒 (1勺)
  • 毛豆米 (一把)
  • 糖 (1勺)
  • 醋 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 老抽 (1勺)

青椒毛豆炒肉丝的步骤

STEP1、姜切好

青椒毛豆炒肉丝

STEP2、毛豆米

青椒毛豆炒肉丝

STEP3、青椒切丝

青椒毛豆炒肉丝

STEP4肉丝

青椒毛豆炒肉丝

STEP5、姜入油锅爆香

青椒毛豆炒肉丝

STEP6肉丝入锅,加红酱油、盐、料酒,翻炒

青椒毛豆炒肉丝

STEP7、加点水烧30秒

青椒毛豆炒肉丝

STEP8、加入毛豆米

青椒毛豆炒肉丝

STEP9、加入白糖、醋,翻炒

青椒毛豆炒肉丝

STEP10、加入青椒,适量盐翻炒

青椒毛豆炒肉丝

STEP11、翻炒至青椒断生,加一勺生抽、鸡精,翻两下即可出锅

青椒毛豆炒肉丝






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