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洋丝瓜毛豆烧鸭子的做法


洋丝瓜毛豆烧鸭子的做法


热菜家常菜 洋丝瓜毛豆烧鸭子的做法, 洋丝瓜毛豆烧鸭子的家常做法


洋丝瓜毛豆烧鸭子的小提示

全程只顾着做菜了真的巨好吃

洋丝瓜毛豆烧鸭子的配料

  • 毛豆 (随意克)
  • 鸭 (我用的小半只)
  • 料酒 (随意勺)
  • 盐 (克)
  • 老抽 (勺)

洋丝瓜毛豆烧鸭子的步骤

STEP1、二荆条2个小米辣三四个切小粒嫩姜一个切片蒜两个豆瓣酱两勺

洋丝瓜毛豆烧鸭子

STEP2、鸭子先冷水洗两次在下锅焯水锅中加姜片小葱系好把头拍一下到料酒除去浮末捞出鸭子

洋丝瓜毛豆烧鸭子

STEP3、起锅烧油下鸭子下两颗冰糖(我是家里白糖用完了).下豆瓣酱到一勺生抽半勺老抽嫩姜蒜炒一下下毛豆加水盖锅盖

STEP4、5分钟左右倒入洋丝瓜在开中小火烧直到国内水烧的差不多倒入小米辣二荆条翻一下起锅

洋丝瓜毛豆烧鸭子


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