STEP1、葱姜蒜切成末,我比较懒,算是切小片吧
STEP2、胡萝卜切丝,木耳稍微切一下
STEP3、冷锅热油下葱姜蒜爆香,先下胡萝卜翻炒一会儿,再下木耳爆炒,最后上酱油即可起锅享用了(如果加点五花肉我觉得应该也是极好的)
糯米饭,豆皮上回做木须肉泡发多了一些木耳,担心坏,加上中午只有自己在家吃,所以估摸着这么搭应该不会太差,没想到是绝配呀……
农家笋干都很干,看着量少,熬出来却是极多的。吃笋干最关键不是后面炒、蒸、煮,而是第一步里的熬笋干(煮笋干)。喜欢农家笋干食材可以在这里看看item./item.htmid=38441491030。上回做木须肉泡发多了一些木耳,担心坏,加上中午只有自己在家吃,所以估摸着这么搭应该不会太差,没想到是绝配呀……