STEP1、西葫芦用擦丝器擦成丝,加入少许盐沙一下水。挤掉水分之后稍稍切碎备用
STEP2、香菇切碎,洋葱切碎,小葱切碎
STEP3、锅里烧油,油热后加入鸡蛋炒碎
STEP4、粉丝泡软后切碎
STEP5、所有馅料放一起,加入盐鸡精十三香白胡椒粉蚝油食用油香油拌匀
STEP6、拌好的馅料
STEP7、饺子皮两三张摞一起杆薄
STEP8、包成包子
STEP9、包好的包子
STEP10、平底锅烧热抹油
STEP11、把包好的包子码放好
STEP12、中火煎至底部金黄大概一分多钟然后加入水到包子三分之二处
STEP13、盖上锅盖中小火焖制水收干开盖继续煎至包子底部发脆
STEP14、撒入少许黑芝麻就可以关火出锅了
儿子的最爱,爽口下饭!每次做都光盘去超市买了两个西葫芦我家西葫芦很少炒着吃大部分都拿来做馅本来想包饺子来的可是我先生说做点煎包吧好久没吃了好吧……顺便买了两块钱饺子皮馅料中我加了点洋葱味道真的很好买的饺子皮比较有筋性主要是省事好啦就酱....
白虾数量可以加倍哦,食材请相应增加去超市买了两个西葫芦我家西葫芦很少炒着吃大部分都拿来做馅本来想包饺子来的可是我先生说做点煎包吧好久没吃了好吧……顺便买了两块钱饺子皮馅料中我加了点洋葱味道真的很好买的饺子皮比较有筋性主要是省事好啦就酱....