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莲藕胡萝卜炖骨头汤的做法


莲藕胡萝卜炖骨头汤的做法


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莲藕胡萝卜炖骨头汤的小提示

注意骨头要先焯一下去血水浮沫

莲藕胡萝卜炖骨头汤的配料

  • 莲藕 (2小结)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 猪前排骨 (1根)
  • 食盐 (少许)

莲藕胡萝卜炖骨头汤的步骤

STEP1、猪前排骨洗干净,剁成块,用开水焯掉血水浮沫

莲藕胡萝卜炖骨头汤

STEP2、胡萝卜削皮滚刀块切成块备用

莲藕胡萝卜炖骨头汤

STEP3、莲藕削皮,清洗干净,切滚刀块备用

莲藕胡萝卜炖骨头汤

STEP4、将焯过的排骨和莲藕胡萝卜一起放入大砂锅里,加入六碗水,大火烧开,再调小火煲一个小时

莲藕胡萝卜炖骨头汤

STEP5、一煲美味的莲藕胡萝卜骨头汤就做好了,喝之前加点盐更鲜美哦

莲藕胡萝卜炖骨头汤






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