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10分钟土豆鸡蛋煎饼的做法


10分钟土豆鸡蛋煎饼的做法


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10分钟土豆鸡蛋煎饼的小提示

看自己家里的食材可以添加更多种类,比如胡萝卜丝,火腿丁都可以

10分钟土豆鸡蛋煎饼的配料

  • 中等大小土豆 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 普通面粉 (100克)
  • 水 (100克)
  • 葱 (1小段)
  • 盐 (2克)
  • 花椒粉 (少许)
  • 椒盐粉 (少许)

10分钟土豆鸡蛋煎饼的步骤

STEP1、土豆削皮洗净擦丝,装入大碗

10分钟土豆鸡蛋煎饼

STEP2、加入鸡蛋,面,葱花,盐,花,盐

10分钟土豆鸡蛋煎饼

STEP3、加水搅拌成比较稠,但又容易流动的面糊

10分钟土豆鸡蛋煎饼

STEP4、平底锅刷油,倒入面糊,晃动锅子,使面糊流动均匀地铺满锅底,盖上锅盖,小火煎3分钟

10分钟土豆鸡蛋煎饼

STEP5、面糊定型成饼,晃动锅子,饼子脱离锅底,翻面再煎3分钟

10分钟土豆鸡蛋煎饼

STEP6、出锅切块

10分钟土豆鸡蛋煎饼

STEP7、装盘

10分钟土豆鸡蛋煎饼

STEP8、头天晚上预约的花生莲子糙米浆,快手早餐吃得饱饱的,暖暖的

10分钟土豆鸡蛋煎饼






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