热菜家常菜 香煎土豆丝饼的做法, 香煎土豆丝饼的家常做法
STEP1、土豆去皮洗净,用擦丝器擦成细丝(如手工切要尽量切细,容易煎熟,不要过水,直接放入碗中,加少许盐放置2分钟;葱切葱花,打入一个鸡蛋
STEP2、搅拌均匀之后,加入面粉,面粉量要比土豆丝少,不用加水,拌匀至无大颗粒面粉
STEP3、热锅下油(最好为不粘锅),油不要太热时下面糊,开中小火两面烙熟
STEP4、切块装盘,外酥里软,边角的土豆脆脆的很香,土豆绵软的口感与番茄酱更配哦
今天做三款银耳汤1.冰糖银耳汤(肺、润肺,滋阴,富有天然植物性胶质),2.木瓜银耳汤(补血、补肾、润肺、去除皮肤黑色素),3.雪梨菊花炖银耳(润肺、止咳化痰、养血肌)总有一款适合你,趁休息日给自己养一养此土豆饼分量为一人份,需求量大的按人数增加数量即可,简单快手,适合做早餐
喜欢把面食做不同的造形,尤其更爱缤纷多彩的颜色,当然,绝对要零添加——蔬菜汁是首选!材料里介绍了4种颜色的面团,建议第一次做选择2种颜色就可以了,熟能生巧嘛!会了以后可以再多做些颜色,免得手忙脚乱哈!此土豆饼分量为一人份,需求量大的按人数增加数量即可,简单快手,适合做早餐