热菜家常菜 香煎土豆饼的做法, 香煎土豆饼的家常做法
STEP1、土豆切块,隔水蒸熟
STEP2、里脊肉,火腿肠(我选的玉米烤肠)切小丁,香葱,大蒜切碎
STEP3、蒸好的土豆趁热压成泥
STEP4、所食材加一起,加鸡蛋,面粉,椰子油(椰子油,耗油,酱油,料酒,搅拌均匀
STEP5、热锅热油,然后饼状下锅,我是戴的一次性手套会比较粘手,不戴手套的话可以手上粘一点油,成型会更漂亮
STEP6、好了,出锅,外酥里嫩,老少皆宜,尽情享用了
个人认为最简单易做又便宜美味的海鲜土豆,鸡蛋,火腿肠,里脊肉,盐,椰子油
南京的春天总能吃到这个时令菜来上海久了春天总少了点家乡的味道土豆,鸡蛋,火腿肠,里脊肉,盐,椰子油