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香煎土豆饼的做法


香煎土豆饼的做法


热菜家常菜 香煎土豆饼的做法, 香煎土豆饼的家常做法


香煎土豆饼的配料

  • 土豆 (4个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 火腿肠 (2根)
  • 里脊肉 (少许)
  • 盐 (克)
  • 椰子油 (若干)

香煎土豆饼的步骤

STEP1、土豆切块,隔水蒸熟

香煎土豆饼

STEP2、里脊肉,火腿肠(我选的玉米烤肠)切小丁,香葱,大蒜切碎

香煎土豆饼

STEP3、蒸好的土豆趁热压成泥

香煎土豆饼

STEP4、所食材加一起,加鸡蛋,面粉,椰子油(椰子油,耗油,酱油,料酒,搅拌均匀

香煎土豆饼

STEP5、热锅热油,然后饼状下锅,我是戴的一次性手套会比较粘手,不戴手套的话可以手上粘一点油,成型会更漂亮

香煎土豆饼

STEP6、好了,出锅,外酥里嫩,老少皆宜,尽情享用了

香煎土豆饼


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