 茭白炒三丝的做法

茭白炒三丝的做法

热菜家常菜茭白炒三丝的做法，茭白炒三丝的家常做法

茭白炒三丝的小提示

拌入淀粉的肉丝会很嫩哦，平时炒肉丝的时候都可以这么做哦茭白先切片，再切丝会比较容易哦

茭白炒三丝的配料

茭白（100克）
猪里脊（60克）
青椒（15克）
红椒（15克）
盐（3克）
淀粉（5克）

茭白炒三丝的步骤

STEP1、准备食材：茭白100克猪里脊60克青椒15克红椒15克盐3克淀粉5克

茭白炒三丝

STEP2、茭白切丝，青红椒切丝，猪里脊切丝备用»茭白先切片，再切丝会比较容易哦

茭白炒三丝

STEP3、猪里脊中加入5克淀粉、0.5克盐，腌制10分钟»拌入淀粉的肉丝会很嫩哦，平时炒肉丝的时候都可以这么办

茭白炒三丝

STEP4、锅中倒油，烧至6成热，放入猪里脊滑散，大火翻炒2分钟，炒制变色»同款电陶炉开12档

茭白炒三丝

STEP5、另起一锅油，烧至6成热，放入茭白，炒至变软

茭白炒三丝

STEP6、倒入青红椒丝，翻炒过的肉丝，翻炒均匀

茭白炒三丝

STEP7、倒入2.5克盐，翻炒均匀

茭白炒三丝

STEP8、一盘热气腾腾的茭白炒三丝就出炉啦

茭白炒三丝

STEP9、啦啦啦

茭白炒三丝

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