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糟辣椒炒芥菜头的做法


糟辣椒炒芥菜头的做法


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糟辣椒炒芥菜头的配料

  • 芥菜头 (400克)
  • 肉片 (50克)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 姜 (1小块)
  • 糟辣椒 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 米油 (适量)

糟辣椒炒芥菜头的步骤

STEP1荠菜头洗净切片,姜切片,大蒜拍碎。

糟辣椒炒芥菜头

STEP2、锅内倒入少许油,加热后放入姜片、大蒜碎、糟辣椒,煸炒出香味。

糟辣椒炒芥菜头

STEP3、倒入肉片稍炒片刻,加入荠菜头翻炒,加入少许水水。

糟辣椒炒芥菜头

STEP4、快起锅时加入少许盐,翻炒均匀即可乘盘。

糟辣椒炒芥菜头


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