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芹菜炒香干的做法


芹菜炒香干的做法


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芹菜炒香干的配料

  • 豆干 (块)
  • 芹菜 (根)
  • 蒜 (瓣)
  • 酱油 (勺)
  • 盐 (克)

芹菜炒香干的步骤

STEP1、热锅冷油爆香蒜和红辣椒(主要是调颜色,不是所有红辣椒都辣)

芹菜炒香干

STEP2、加入芹菜翻炒出水,或者在翻炒一会儿后加入一点点点水,让芹菜更熟。

芹菜炒香干

STEP3、加入香干,加盐翻炒均匀即可。一般炒青菜的时候,我只放盐,不加其他调料,健康

芹菜炒香干

STEP4、完成炒菜的时间还没摘菜长,真的是快手系列啊

芹菜炒香干


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