热菜家常菜 西兰花头炒粉肠的做法, 西兰花头炒粉肠的家常做法
STEP1、兰花头切块
STEP2、粉肠开水烫好
STEP3、兰花头闷一会出水
STEP4、加入鸭油
STEP5、粉肠下锅
STEP6、加入蚝油,盐,鸡精即可
1.鸡胗不要煮太长时间,否则失去那种脆脆的口感2.糟卤在食品商店或者超市食品柜台酱油醋附近有售,是一种上海人喜欢的调料,本身带有咸味,不必加盐西兰花头,粉肠,蚝油,鸡精
东北的三花五花猪,东北嫩茄子,东北黄土豆,搭配出这道灵魂家常菜,炖的时候香味,拌米饭口感,深深的刺激了味蕾。茄子是夏天的常见菜,是为数不多的紫色蔬菜之一。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障,对减肥人来说还能抑制食欲。学习黄磊老师的略放一点猪油。会更香。西兰花头,粉肠,蚝油,鸡精