热菜家常菜 番茄土豆炒鸡蛋的做法, 番茄土豆炒鸡蛋的家常做法
STEP1、番茄洗净切小块
STEP2、土豆去皮洗净切小条
STEP3、鸡蛋敲入碗中加少许黄酒和盐打匀
STEP4、炒锅入多油(可以用橄榄油)将鸡蛋滑炒凝固后装出
STEP5、炒锅再入少油油热后将葱姜碎、番茄块放入煸炒,这里一定注意要用油将番茄块焙软如果颜色不是太红润也可以加一些番茄酱进去番茄红汁出现时
STEP6、再放入土豆条加入少水盖上锅盖将土豆条煮软
STEP7、倒入鸡蛋合炒有盆友喜欢卤汁拌饭的话就再掀一些热水加盐煮滚后出锅撒上青蒜碎
午后来杯咖啡,配上意大利脆饼,不要太美好喔本款意大利脆饼,绝对会惊艳到你的味蕾!本款菜谱用量可做出成品25至30片。这道四季皆宜的【番茄土豆炒鸡蛋】 算是我的看家菜老
是因为爱呀这道四季皆宜的【番茄土豆炒鸡蛋】 算是我的看家菜老