热菜家常菜 清炒莜麦菜的做法, 清炒莜麦菜的家常做法
STEP1、葱切段、蒜切末、青辣椒切丝。油麦菜洗净,切段。
STEP2、油稍热时,依次放入干红椒、葱、蒜、青椒丝,油麦菜下锅翻炒。
STEP3、加入酱油、盐等调料,翻炒均匀,即可出锅。
香!甜!香!孩子们的至爱—每次见到晚餐有这个菜总是雀跃欢呼!我觉得,莜麦菜是无论如何都不怎么上相的,不过淡绿的色泽和脆嫩的口感以及丰富的营养成分,即便算不上美蔬,也称得上是“气质型”蔬菜吧。
小美做无渣浓郁豆浆。平时可把黄豆泡发,先蒸熟后放冰箱冷藏,需要随时取出来煮开就能打磨,省时不少。我觉得,莜麦菜是无论如何都不怎么上相的,不过淡绿的色泽和脆嫩的口感以及丰富的营养成分,即便算不上美蔬,也称得上是“气质型”蔬菜吧。