更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 红烧梭子蟹,红烧梭子蟹的做法|红烧梭子蟹的家常菜做法

红烧梭子蟹的做法


红烧梭子蟹的做法


热菜家常菜 红烧梭子蟹的做法, 红烧梭子蟹的家常做法


红烧梭子蟹的小提示

有问题可以问我

红烧梭子蟹的配料

  • 鸡蛋 (1个)
  • 料酒 (4勺)
  • 葱 (2根)
  • 姜 (6片)
  • 蚝油 (2勺)
  • 味精 (1克)
  • 糖 (1克)
  • 醋 (1勺)
  • 盐 (2克)

红烧梭子蟹的步骤

STEP1、梭子蟹洗干净,一只切两半

红烧梭子蟹

STEP2、我的鸡蛋是用来封在蟹的切口,防止蟹肉蟹膏流出来,有些人有淀粉代替,但是鸡蛋会比较鲜香.

红烧梭子蟹

STEP3、葱蒜洗净,备用。我还加了一片洋葱,调味.

红烧梭子蟹

STEP4、锅加油烧热,先放姜,再入梭子蟹,蟹的切口先放油里,让鸡蛋凝固,锁住蟹肉。

红烧梭子蟹

STEP5、我们海边人不吃辣,如果喜欢吃辣,可以放点辣椒,此时放洋葱,料酒等各种调味料.

红烧梭子蟹

STEP6、没煮5分钟后,放葱,出锅,出锅。

红烧梭子蟹

STEP7、摆盘

红烧梭子蟹

STEP8、排盘

红烧梭子蟹

STEP9、摆盘

红烧梭子蟹


温馨提示:


本文收集了红烧梭子蟹的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126